Offerta enogastronomica nel "anello di Zagabria"

L'offerta gastronomica di Zagabria e dintorni, così come destinazioni  rurali di  Croazia Centrale, si basano alla tradizione austro-ungarica. Per l'intera regione sono tipiche alcuni piatti di zuppa densa a base di cereali e verdure, piatti di carne, piatti di verdure e ripieni di carne tritata. Ottimi vini e dolci completano l'offerta culinaria.

Vino in Zagabria

Raccomandazioni Enologiche: vini bianchi Chardonnay, Sauvignon, Riesling renano, Silvaner, il Riesling, Gewurztraminer, Muscat. Vini rossi: Pinot Noir, Portugieser, vino di more

Gastronomia in Zagabria

Raccomandazioni GASTRO: ricotta e crema di latte, anatra con gnocchi, pasta con cipolle e formaggio, "Cordon Bleu" (bistecca di vitello farcita con prosciutto e formaggio in salsa di verdure). Per dessert, si consiglia la torta salata e dolce (štrukli) ,ciambelle, biscotti, torta alla crema (kremšnite).